100 gramme(s) de farines sans gluten (riz, châtaigne)
0,5 sachet(s) + 0,5 sachet(s) de levure sans gluten
90 gramme(s) de compote de pommes maison c’est meilleur
200 gramme(s) de chocolat noir nestlé dessert
100 gramme(s) de farine sans gluteń
0,5 c.à.c de bicarbonate de soude alimentaire
90 gramme(s) de compote de pommes
6 étapes
1
Préchauffez le four à 180°
2
Casser le chocolat en morceaux puis en poudre
Turbo :
1t
3
Faire fondre le chocolat avec le beurre
1 min 30 s
40 °C
2
4
Mélanger jusqu’a ce que l’ensemble soit homogène
2 min
3
5
Ouvrir le couverte racler avec la spatule les bords
15 s
3
6
Verser la préparation dans le moule préalablement beurré avec un beurre végétal et fariné avec une farine sans gluten.
Mettre au four 25 à 30 minutes (tester la cuisson avec une pointe de couteau)
Sortir et laisser refroidir avant’ de couper
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