Étape 1
Préchauffez le four à 150° et mettre le moule oursons (ou selon votre choix) sur une plaque alu perforée.
Mettre dans un bol micro ondable le beurre et le chocolat et bien mélanger l'ensemble
Dans un cul de poule versez les oeufs et le sucre et mélanger pour bien amalgammer.
Ajoutez la farine et les noix de pécan, légèrement concassée. Mélangez de nouveau la préparation.
Ajoutez le chocolat et le beurre fondu, et bien mélanger.
Avec la petite louche, mettre dans les empreintes et mettre au four 40mn.
Laissez refroidir avant de démouler.
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