Préchauffer le four à 190 degrès.
Mettre le chocolat au lait en morceaux dans le bol.
Couper le beurre et le mettre dans le bol.
4 min
40 °C
2
2
Mettre les oeufs, la farine et 100g de sucre dans le bol.
2 min
5
3
HORS I COOKIN :
Dans une poêle, mettre environ 50g de sucre en poudre et une cuillère à soupe d'eau pour faire un caramel. Une fois que le caramel commence à prendre une légère couleur, mettre les noix pour les enrobés de caramel.
4
Racler les bords puis mettre les noix caramélisées dans le bol.
Remplir ensuite votre moule avec la préparation puis y mettre quelques morceaux de chocolat blanc (optionnel)
Faire cuire votre brownie durant 18 mn selon votre four. Le cœur doit être fondant.
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