Étape 1 Préchauffer le four a 180• Étape 2 Mettre 200gr de chocolat noir dans le bol du thermomix et pulveriser 15sec/vitesse 10 Étape 3 Ajouter 125gr de beurre et chauffer 5min30/80•/vitesse 1 Étape 4 Ajouter 100gr de sucre, 3 oeufs, 50gr de farine et mélanger 30sec/vitesse 5 Étape 5 Ajouter 50gr de noix de pécan et 50gr de noix et mélanger 10sec/vitesse 4 Étape 6 Transvaser le mélange dans un moule et cuire 20min a 180• Vérifier la cuisson et laisser refroidir 02h00

Étape 2