Préchauffez votre moule à 180 degrés. Placez votre moule sur la plaque perforée. On va commencer par le brownie. Dans le bol micro-ondes, faites fondre le chocolat avec le beurre. Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre à l'aide de la cuillère magique. Ajoutez la farine. Puis ajoutez le mélange chocolat/beurre fondu mélangez puis terminez pas les noix de pécan. Versez la pâte dans les différentes empreintes de votre moule et réservez.

Pour le cookie; dans un saladier, versez le beurre mou et le sucre roux puis fouettez le tout jusqu'à ce que ça devienne mousseux. Ajoutez l’œuf et mélangeant à l'aide du fouet. Ensuite, ajoutez la farine et la levure et travaillait la pâte à la maryse ou à la main. Ajoutez les pépites de chocolat. Mélangez. Recouvrir le brownie avec la pâte à cookie. Enfournez pour 18-22 mins. Attendez le complet refroidissement avant de démouler.