Conseillère Guy Demarle

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Recette créée le Hier à 20h21

			€€€
4 h	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

4 h

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

25 min

REPOS

3 h 30

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Briochettes Câlines au Mascarpone
Cook time: 25 min
Total time: 240 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Recettes de boulangerie, Anniversaire, Halloween, Petit déjeuner, Printemps, Saveurs de nos régions, Saint-Valentin, Repas de fête, Végétarien, Saint Patrick, Tea time, Petits gourmands, Pour recevoir, Pâques, Fête des mères, Été, Automne, Recettes traditionnelles, Recettes de grand-mère, Hiver, Noël
Ingredients: 500 gramme(s) de farine t55; 4 oeuf(s); 250 gramme(s) de mascarpone; 160 gramme(s) de beurre; 60 gramme(s) de sucre; 1 sachet(s) de préparation pour pâtes briochées; 1/2 c.à.c de vanille en poudre; 2 c.à.c d'extrait de vanille liquide

Préparation 1

IngredientsListe de courses

500 gramme(s) de farine t55

4 oeuf(s)

250 gramme(s) de mascarpone

160 gramme(s) de beurre

60 gramme(s) de sucre

1 sachet(s) de préparation pour pâtes briochées

1/2 c.à.c de vanille en poudre

2 c.à.c d'extrait de vanille liquide

1 étape

Verser tous les ingrédients dans la cuve du robot. Pétrir pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce que la pâte se décolle de la paroi. Laisser pousser 2h. Dégazer la pâte, la détailler en 12 portions. Placer le moule 12 briochettes sur une plaque alu. Placer les boules dans chaque empreintes, laisser pousser 1h à température ambiante. Préchauffer le four à 170°C. Cuire 25 min.

Bon appétit !