Tiédir le lait au micro ondes . a la sortie du micro ondes ajouter le sachet de la préparation pour brioche mélanger et réserver . Dans le bol du robot mettre le farine , st hubert , oeuf , sucre , vanille , rhum et le lait levure et pétrir 5 mn . ensuite mettre le couvercle gris en silicone dessus ou un couvercle et laisser pousser 1 h . Préchauffer le four à 180 degrés . verser la pâte sur une et la dégazer . couper en 6 patons faire le faconnage et mettre les 6 patons dans le moule cake haut ohra remettre à pousser 40 mn au four à 30 degrés . badigeonner de lait sucré et enfourner 30 mn à 180 degrés ....
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