Bouchées tomate-cerise moutarde à l'ancienne

Bouchées tomate-cerise moutarde à l'ancienneRecette créée le jeudi 7 mai 2020 à 20h22
30 minSimple8 pers.Eco.

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CUISSON

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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Pichet verseur
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  • Moule 48 mini cubes OHRA®
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  • Préparation

    IngredientsListe de courses
    24 tomate(s) cerise

    24 tomate(s) cerise

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    60 gramme(s) d'huile

    60 gramme(s) d'huile

    130 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

    130 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

    45 gramme(s) de farine

    45 gramme(s) de farine

    70 gramme(s) de moutarde à l'ancienne

    70 gramme(s) de moutarde à l'ancienne

    70 gramme(s) de gruyère râpé

    70 gramme(s) de gruyère râpé

    2 étapes
    1
    Préchauffez le four à 180°C et posez votre empreinte sur une plaque aluminium. Dans un cul de poule, versez tous les ingrédients hormis les tomates cerise. Mélangez bien le tout.
    2
    Versez cet appareil dans les empreintes aux trois quarts avec le pichet verseur. Coupez chaque tomate cerise en deux et déposez la sur la préparation à la moutarde. Faites cuire 15 minutes. À déguster tiède ou froid.
    Bon appétit !

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