Bouchées courgettes/chèvre frais/basilic

audebazinadel
Aude BAZIN ADEL
Conseillère Guy Demarle
Bouchées courgettes/chèvre frais/basilicRecette créée le mercredi 2 septembre 2020 à 20h01
45 minSimple24 pers.Eco.

PRÊT EN

45 min
Simple
24 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
CUISSON

30 min

Ajouter à mes favoris
42
Mes favoris
Ajouter à un menu hebdomadaireMes menus

Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
    Voir sur la boutique
  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    125 gramme(s) de courgette(s)

    125 gramme(s) de courgette(s)

    100 gramme(s) de farine

    100 gramme(s) de farine

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    15 gramme(s) d'huile d'olive

    15 gramme(s) d'huile d'olive

    60 gramme(s) de chèvre frais

    60 gramme(s) de chèvre frais

    60 gramme(s) de skyr

    60 gramme(s) de skyr

    60 gramme(s) de lait demi-écrémé

    60 gramme(s) de lait demi-écrémé

     sel et poivre

    sel et poivre

     basilic

    basilic

    2 étapes
    1
    préchauffer le four à 180°. laver et râper finement les courgettes. Les disposer dans un linge propre et bien les essorer de façon à enlever un maximum d'eau. Réserver. dans un récipient, mélanger la farine et la levure chimique. ajouter les oeufs battus en omelette ainsi que l'huile d'olive. dans un bol, écraser le chèvre frais à la fourchette avec le skyr et le lait. Ajouter le tout à la préparation précédente. Saler et poivrer. Ajouter le basilic frais finement ciselé et mélanger de nouveau. ajouter enfin les courgettes râpées. Rectifier l’assaisonnement si nécessaire. Bien mélanger. répartir la préparation dans les empreintes. enfourner de 25 à 30 minutes. Servir tiède ou à température ambiante.
    2
    Étape 2
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

    Vous souhaitez commenter cette recette ?
    Vous souhaitez commenter cette recette ?

    À la une en ce moment