1 demie gousse de vanille grattée ou vanille liquide
2 goutte(s) de d'extrait d'amande amère (facultatif)
30 gramme(s) de de beurre fondu demi-sel
3 étapes
1
Choisir 48 belles cerises fermes et charnues et les réserver.
Sur la plaque perforée, disposez l'empreinte 48 petits fours REF. FP2416.
Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot i-cook'in sauf le beurre.
Mixez le tout 50 secondes vitesse 5
50 s
5
2
Ajoutez le beurre fondu et mixez à nouveau 20 secondes vitesse 5
20 s
5
3
Préchauffez votre four à 210°C
Versez l'appareil à clafoutis dans le pichet verseur et remplissez toutes les empreintes du moule petits fours.
Déposez une cerise au centre de chaque empreinte
Faites cuire de 20 à 25 min selon les fours.
Laissez refroidir 5 min, démoulez vos petites bouchées et saupoudrez-les d'un peu de sucre glace.
Délicieuses petites bouchées au léger goût d'amande que vous pouvez renforcer avec une goutte d'extrait d'amande amère si vous aimez (facultatif).
Excellent aussi avec de belles framboises fraîches charnues
A proposer en café ou thé gourmand ou en fin de repas copieux.
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