Préchauffez le four à 180°C – Th6.
Placez le Moule 30 Mignardises OHRA® sur la Plaque Alu Perforée.
Dans le Cul de poule 2l, fouettez les œufs, le lait et l’huile avec la Cuillère Magique.
Ajoutez la farine, la levure chimique, le sel, le poivre et la moutarde ainsi que le parmesan râpé.
Mettre la préparation dans le Pichet Verseur.
Remplissez chaque empreinte à un tiers avec la pâte. Dans 15 empreintes, ajoutez les allumettes de jambon, et dans les 15 autres, les dés de chorizo. Complétez ensuite avec le reste de la préparation.
Couvrez le moule de la Toile de cuisson et faites cuire 22min à 180°C – Th6. Laissez tiédir hors du four
A TABLE !!
Bon appétit & bonne dégustation
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