Préchauffer le four à 170°C, préparer le moule sur la plaque perforée.

Dans votre cul-de-poule, mélanger au fouet la farine, les œufs et la crème.

Ajouter le fromage râpé et mélanger.

A l'aide du Tornado, couper la courgette en 4, et émincer avec l'oignon, puis émietter le thon, saler et poivrer.

Incorporer à la pâte.

À l'aide de la poche à douille, répartir dans les empreintes placer la toile de cuisson par dessus et enfourner pour 18 minutes.

À la sortie du four, démouler et laisser refroidir, puis décorer à la poche à douilles, ajouter quelques miettes de thon pour la décoration (facultatif).

Remplacez le thon par du saumon fumé, des lardons, des dés de jambon, du poulet, du chorizo. Ajoutez selon vos envies des olives, des poivrons, des tomates séchées, des herbes fraîches. Remplacez l'emmental par du comté, du chèvre, de la feta, de la mozzarella.

Astuces : Égouttez bien le thon pour éviter une pâte trop humide. Faites revenir l'oignon quelques minutes avant de l'incorporer: son goût sera plus doux. Ne remplissez les empreintes qu'aux 3/4 pour obtenir de jolies bouchées. Laissez refroidir 5 minutes avant le démoulage pour un résultat impeccable.

✨ Suivez-moi sur Facebook ! ✨ Retrouvez encore plus de recettes gourmandes sur ma page Sara Bontemps Conseillère Guy Demarle. 🎁 Offre spéciale nouveaux clients : Profitez de 5 € de remise sur votre première commande en me contactant directement ! 📞 Sara Bontemps Votre conseillère et manager experte Guy Demarle 📱 06 37 18 77 56