Préchauffer le four à 200°C.
Émincer les courgettes à l'aide de la mandoline en position 1 (la plus fine). Les verser dans le bol et ajouter l'huile d'olive. Cuire pendant 5 minutes à 100°C vitesse 1 sans le verre doseur.
Accessoire(s) :
5 min
100 °C
1
2
Ajouter la viande hachée en prenant soin de bien l'émietter. Cuire 5 minutes à 100°C vitesse 1, sans le verre doseur.
Accessoire(s) :
5 min
100 °C
1
3
Égoutter la préparation dans le panier inox. Placer le fouet sur les lames et remettre le mélange courgettes/viande hachée dans le bol.
Ajouter le coulis de tomates, assaisonner et cuire 2 minutes à 100°C vitesse 1
Accessoire(s) :
2 min
100 °C
1
4
Ajouter les œufs, le fromage et les pâtes cuites. Mélanger 1 minute vitesse 3
Accessoire(s) :
1 min
3
5
Verser la préparation dans les empreintes Grands Ronds et cuire 25 minutes.
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