Couper le citron et le gingembre en rondelles Éplucher le comcombre 1 lanière sur deux et le couper en rondelles Mettre le tout dans la carafe besave Ajouter le jus de citron, l eau et les feuille de menthe Mettre sous vide Et placer au frigo jusqu au moment de servir (1/2 heure pour que les fruits et légumes s'infusent bien) Vous pouvez ajouter des glaçon