La viande est resté entière j'ai mis le fouet dès le début pas de souci à la moitié de la cuisson j ai terminé à la cocotte en fonte merci pour votre recette .
1 h 45 10 s
La viande est resté entière j'ai mis le fouet dès le début pas de souci à la moitié de la cuisson j ai terminé à la cocotte en fonte merci pour votre recette .
Recette faite hier soir. Ça a fait de la bouillie qui a cramé au fond du bol. La galère pour enlever d‘ailleurs. La bouillie était bonne quand même.
Très bonne recette, j'ai fait attention à faire des morceaux de viande et de carottes légèrement plus grands et le rendu était parfait (sans fouet). La prochaine fois je mettrai juste un peu moins de fond de volaille, car cela faisait vraiment beaucoup de sauce .
Une recette excellente. Elle rentre dans les incontournables de la famille. Après avoir lu les commentaires, j'ai mis des morceaux de viandes plu gros et j'ai coupé mes carottes également en plus gros morceaux. A part ça j'ai suivi la recette à la lettre et le résultat était conforme à la photo.
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