BlinisRecette créée le mardi 8 août 2017 à 20h59
15 minSimple12 pers.Eco.

PRÊT EN

15 min
Simple
12 pers.
Eco.
Délicieux

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CUISSON

5 min

REPOS

4 h

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
10 gramme(s) de de levure boulangère fraîche

10 gramme(s) de de levure boulangère fraîche

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

1 pincée(s) d'sel

1 pincée(s) d'sel

150 gramme(s)  farine

150 gramme(s) farine

7 étapes
1
Mélanger la levure et le lait
2
Laisser reposer à température ambiante 5 min Séparer les blanc des jaunes d'oeufs
3
Faire un puits avec la farine er déposer au milieu le sel et les jaune d'œufs
4
Bien mélanger en mettant progressivement le mélange levure/lait
5
Laisser reposer pendant 4h
6
Monter les blancs en neige et incorporer les délicatement
7
Cuire chaque blinis 5 min
Bon appétit !
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