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Blinis
Blinis
apéritifs
caroleb_c695
Recette créée le mardi 8 août 2017 à 20h59
€
€
€
15
min
Simple
12 pers.
Eco.
PRÊT EN
15
min
Simple
12 pers.
€
€
€
Eco.
Délicieux
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CUISSON
5
min
REPOS
4
h
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10
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
10 gramme(s)
de de levure boulangère fraîche
2
oeuf(s)
1 pincée(s)
d'sel
150 gramme(s)
farine
7 étapes
1
Mélanger la levure et le lait
2
Laisser reposer à température ambiante 5 min Séparer les blanc des jaunes d'oeufs
3
Faire un puits avec la farine er déposer au milieu le sel et les jaune d'œufs
4
Bien mélanger en mettant progressivement le mélange levure/lait
5
Laisser reposer pendant 4h
6
Monter les blancs en neige et incorporer les délicatement
7
Cuire chaque blinis 5 min
Bon appétit !
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