i-Cook'in
blanquette de poulet et rizRecette créée le lundi 24 juillet 2017 à 21h58
15 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

15 min
Simple
4 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

22 min 5 s

CUISSON

23 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Cuit-Vapeur pour i-Cook'in
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  • Panier inox pour i-Cook'in
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    80 gramme(s)  oignon

    80 gramme(s) oignon

    20 gramme(s)  beurre

    20 gramme(s) beurre

    10 gramme(s)  farine

    10 gramme(s) farine

    250 gramme(s) de carottes coupées en lamelles

    250 gramme(s) de carottes coupées en lamelles

    150 gramme(s) de champignons coupées en 4

    150 gramme(s) de champignons coupées en 4

    1 pincée(s) d'sel

    1 pincée(s) d'sel

    1 pincée(s)  poivre

    1 pincée(s) poivre

    200 gramme(s) de crème

    200 gramme(s) de crème

    50 gramme(s) de vin blanc

    50 gramme(s) de vin blanc

    350 gramme(s) de de bouillon de volaille

    350 gramme(s) de de bouillon de volaille

    200 gramme(s) de riz cuisson 10 minutes

    200 gramme(s) de riz cuisson 10 minutes

    320 gramme(s)  filet de poulet

    320 gramme(s) filet de poulet

    3 étapes
    1
    éplucher et couper l'oignon en 4. le placer dans le bol du icookin et le mixer.
    Accessoire(s) :
    Panier inox
    5 s      
    6      
    2
    Ajouter le beurre et la farine. Eplucher et couper les carottes en fines rondelles, es ajouter. Laver et couper les champignons en 4, les ajouter. Saler et poivrer.
    2 min      
    80 °C      
    2      
    3
    ajouter la crème, le bouillon de volaille, la muscade. Peser le riz dans le panier inox, le rincer et le placer dans le bol. Couper les filets de poulet en 4 et les placer sur le plateau plastique du cuit vapeur. Fixer le cuit vapeur.
    Accessoire(s) :
    Panier inox
    Cuit vapeur
    20 min      
    120 °C      
    2      
    Bon appétit !

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