Biscuits coco Recette créée le samedi 4 mai 2024 à 14h50
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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Découpoir rond cannelé Exoglass® 6 cm
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  • Rouleau à pâtisserie en inox
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  • Toile Boulangère Aérée 40x30 OHRA®
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  • Tapis de pâtisserie en silicone gradué OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    60 gramme(s) de noix de coco râpée

    60 gramme(s) de noix de coco râpée

    2  c.à.s  noix de coco rapée pour la finition

    2 c.à.s noix de coco rapée pour la finition

    125 gramme(s) de farine

    125 gramme(s) de farine

    6 gramme(s) de levure chimique

    6 gramme(s) de levure chimique

    60 gramme(s) de beurre demi-sel

    60 gramme(s) de beurre demi-sel

    60  gramme(s) de cassonade

    60 gramme(s) de cassonade

    1 jaune(s) d’œuf(s)

    1 jaune(s) d’œuf(s)

    1 c.à.s d'eau

    1 c.à.s d'eau

    1 étape
    1
    Étape 1 Placer 60 g de noix de coco la farine, la levure, le beurre, la cassonade, le jaune d'œuf et l'eau dans le bol, puis mixer 30 sec/vitesse 5. Transvaser la pâte sur une feuille de film alimentaire, l'envelopper et la réserver 30 min au frais. Préchauffer le four à 180°.Étaler la pâte sur le Tapis de pâtisserie en silicone gradué Ref : ET-000003, puis découper des biscuits à l'aide du Découpoir rond cannelé 6 cm Ref: MA 152117 .Les déposer sur la Toile Boulangère Aérée 40x30 OHRA Ref : BT-000001.saupoudrer des 2 c. à soupe de noix de coco râpée restantes et enfourner pour 10 min environ. Laisser refroidir . Conseils et astuces Vous pouvez laisser les biscuits refroidir quelques minutes dans le four éteint avant de les sortir N'hésitez pas a me suivre sur facebook pour plus de recettes « Sara Bontemps conseillère Guy Demarle & thermomix «  ➡️-5€ de remise pour votre première commande en me contactant BONTEMPS Sara votre conseillère Guy Demarle, 0637187756
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Rouleau à pâtisserie en inox
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  • Tapis de pâtisserie en silicone gradué OHRA®
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  • Découpoir rond cannelé Exoglass® 6 cm
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Toile Boulangère Aérée 40x30 OHRA®
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