Étape 1: - Casser 1 oeuf et demi dans un cul de poule,ajouter l huile. - Fouetter les oeufs et l huile. -Ajouter le lait, le sel et le poivre. Fouettez à nouveau. -Incorporez avec la spatule double embout la farine et le parmesan. -Détaillées les olives dénoyautées en deux puis en 4.(j ai pris des noires) - Ajouter les graines diverses(lins, amandes hachées, baie de goji, fruits secs,noix de cajou, graine de courge etc... Selon vos envies) et les flocons d avoine. -Préchauffer le four 180 degrés (th6). Placer votre moule Quattro sur la plaque aluminium perforée. -Remplissez les 12 empreintes Quattro et bien tassées avec la petite spatule coudée 9cm puis lissez. -Cuire 30min à 180 degrés (th6).