Des savarins de la mer 😍 J'ai utilisé le moule barquettes savarin @guydemarle,-5 euros pour tous nouveaux clients Jai utilisé le #monsieurcuisineconnect pour réaliser cette recette, mais évidemment faisable sans 🙈 Ingrédients pour 30 barquettes : °300g de courgettes °25g d'huile °420g de surimi ou miettes de crabe °240g de crème fraîche °3 oeufs °herbes de Provences ➡️Préchauffer le four à 180 ° ➡️Mixer les courgettes coupées en morceaux dans le bol du robot vitesse 5 pendant 10sec ➡️Racler les bords du bol, ajouter l'huile et faire cuire 2 min vitesse 2 à 90° ➡️Ajouter le crabe, la crème, l'œuf et les herbes ➡️Mélanger 30sec vitesse 5 ➡️Garnisser les empreintes à l'aide du pichet verseur ➡️Étaler la préparation avec la spatule ➡️Enfourner 30 min Conseil : laisser cuire jusqu'à ce que la préparation soit dorée. Pour la garniture j'ai ajouté pour la moitié des barquettes du fromage saint agur à étaler et pour l'autre moitié un mélange de crème fraîche, moutarde, citron et herbes de Provence. Cette recette peut être réalisée dans le moule de votre choix mais attention à adapter le temps de cuisson.