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Direction l'Amérique !
Benjamin Ducasse
Conseiller Guy Demarle
Recette créée le jeudi 27 juillet 2023 à 21h24
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Moule à bûche OHRA®
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
150 gramme(s)
de beurre
150 gramme(s)
de sucre
2
oeuf(s)
1 c.à.c
de levure chimique
1 c.à.c
de sel
230 gramme(s)
de banane(s)
150 gramme(s)
de lait
125 gramme(s)
de pépites de chocolat
5 étapes
1
Préchauffer le four à 160°c (Th5-6). Mettre le moule à buche sur la plaque perforé.
2
Mettre le beurre et le sucre dans le robot, puis mixer 15 sec/vitesse 6.
Racler les parois du bol à l’aide de la spatule.
3
Ajouter les œufs, la farine, la levure chimique et le sel, puis mélanger 10sec/vitesse4.
4
Ajouter les bananes et le lait, puis mélanger 20sec/vitesse5.
5
Ajouter les pépites de chocolat et mélanger 30Sec/vitesse3.
Transvaser dans le moule à bûche, puis enfourner et cuire 1heure à 160°c
Servir tiède ou refroidi.
Bon appétit !
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