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Ballotin au chèvre et aux lardons
Ballotin au chèvre et aux lardons
apéritifs
entrées
Sandrine PASINI-BERLU
Conseillère Guy Demarle
Recette créée le dimanche 19 avril 2020 à 15h23
€
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30
min
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2 pers.
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PRÊT EN
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Préparation
Ingredients
Liste de courses
8
feuille de brick
1
bûche(s) de chèvre
200 gramme(s)
de lardons
3
oeuf(s)
200 gramme(s)
crème fraiche liquide 15%
poivre
1 étape
1
Préchauffez votre four à 180°C
Coupez les feuilles de brick en 4, prendre 3 triangles, les placez en quinconce dans chaque empreinte pour obtenir une corolle.
Garnir les bricks avec le chèvre et les lardons.
Mélanger les œufs, la crème et le poivre et verser dessus.
Faite cuire au four 15 min à 180°C.
Bon appétit !
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