Utilisez du Skyr acheté en grande surface ou du Skyr fait avec votre Borealia Choisissez les graines que vous voulez, (j’utilise personnellement le mélange de graines Daco Bello - salade)

Préchauffer le four. 180°C Dans un cul de poule, mélanger tous les ingrédients

Placer le moule 3 baguettes sur la plaque perforée en aluminium. Repartir dans le moule baguette (avec cette quantité vous pouvez vous pouvez faire 1 baguette et 1/2 ou 2 pour une baguette moins épaisse) Optionnel : répartir quelques graines sur le dessus des baguettes

Enfourner 40 minutes à 180°C

Sortir du four et laisser refroidir

Consommer aussitôt Vous pouvez aussi couper les baguettes en tartines et les congeler pour plus tard Mon astuce : je sors mon pain du congélateur et je le place au grille pain pour le décongeler 👌