Saint-Valentin

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i-Cook'in

Recette créée le samedi 8 juillet 2017 à 19h48

			€€€
15 min	Simple	2 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

2 pers.

€€€

Eco.

Bon

2 Notes

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TEMPS ROBOT

40 min 30 s

FROID

30 min

CUISSON

40 min

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Name: Artichauts vinaigrette citronnée
Cook time: 40 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Saint-Valentin
Ingredients: 2 + 2 artichauts; 1 litre(s) d'eau; 3 pincée(s) + sel; 75 gramme(s) de crème fraîche entière; 20 gramme(s) de moutarde; 15 gramme(s) de huile d'olive; 30 gramme(s) de jus de citron; du poivre 5 baies (moulin)

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

2 + 2 artichauts

1 litre(s) d'eau

3 pincée(s) + sel

75 gramme(s) de crème fraîche entière

20 gramme(s) de moutarde

15 gramme(s) de huile d'olive

30 gramme(s) de jus de citron

du poivre 5 baies (moulin)

4 étapes

Mettre 1litre d'eau dans le bol avec 3 pincées de sel Placer les artichauts dans le cuit vapeur Programmer 40 minutes vitesse 2 a 140' plus si vous les aimez fondants

Accessoire(s) :

40 min

140 °C

Réserver au frais les artichauts et rincer le bol

Mettre dans le bol la crème, la moutarde , l'huile d'olive, le jus de citron, salez et poivrez a votre convenance Mettre le bouchon Programmez 30 Sec vitesse 5

30 s

Réserver au frais en attendant de passer à table .

Bon appétit !