Découpez votre ananas frais à l'aide du découpe ananas. Mettre l'empreinte grand rond sur la plaque perforée puis mettre du caramel liquide (soit tout prêt ou soit que vous aurez fait maison) au fond des empreintes équivalent de 2 cuillères à soupe par empreinte Mettre une tranche d'ananas dessus et réservez. Préchauffer le four à 200 °C

Mélanger les sucres et les oeufs entiers jusqu'à obtention d une crème lisse. Ajouter le beurre ramolli, la farine, la levure et le sel Répartir la préparation dans les 6 empreintes (sur les ananas/caramel) Mettre au four 30 minutes.