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nadege95

i-Cook'in

Aiguillettes de poulet au citron vert, purée de patates douces

Recette créée le mercredi 23 septembre 2015 à 22h34

			€€€
30 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

30 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Très bon

18 Notes

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TEMPS ROBOT

30 min 30 s

CUISSON

30 min

REPOS

2 h

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 pincée(s) d'ail semoule

5 blancs de poulet

2 citrons verts

3 gingembre frais

1 c.à.s de miel

1 pincée(s) de  Sel, poivre 

1000 gramme(s) patate douce

250 gramme(s) lait

150 gramme(s) de lait de coco

3 étapes

Couper les blancs de poulet en aiguillettes et faire mariner au frais (Be Save) avec le mélange de miel, sel, poivre, ail déshydraté , le gingembre râpé. Y ajouter le zeste d’un citron et le jus des 2 citrons verts.

Couper la patate douce en cubes de 1 à 2 cm environ. La mettre dans le bol équipé du fouet, avec le lait et le lait de coco. Saler. Disposer les aiguillettes de poulet dans du film alimentaire. Ajouter dans chaque papillote 2 à 3 cuillères à soupe de marinade.. Déposer les papillotes dans le plateau plastique.

Accessoire(s) :

30 min

120 °C

Réserver les papillotes et mixer la purée en laissant le fouet

Accessoire(s) :

30 s

Bon appétit !

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13 commentaires

marine94a_7fdd

vendredi 24 août 2018 à 00h00

Ma toute première recette avec le I-cooking... un vrai délice!

Martine Marie

lundi 23 avril 2018 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

J'adore cette recette
Merci Nadège

christianeb_7d89

samedi 16 décembre 2017 à 00h00

J'adore cette purée !!!!

christianb_559c

lundi 16 octobre 2017 à 00h00

Très bonne recette, mais je mets les aiguillettes de poulet 10mn avant la fin, la cuisson est suffisante.

elyanef_fe79

samedi 13 mai 2017 à 00h00

Coupez les aiguillettes plus fines et diminuez le temps de cuisson (15 minutes sont suffisantes pour les patates douces).
Sinon, c'est top !

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Name: Aiguillettes de poulet au citron vert, purée de patates douces
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 1 pincée(s) d'ail semoule; 5 blancs de poulet; 2 citrons verts; 3 gingembre frais; 1 c.à.s de miel; 1 pincée(s) de Sel, poivre; 1000 gramme(s) patate douce; 250 gramme(s) lait; 150 gramme(s) de lait de coco

Aiguillettes de poulet au citron vert, purée de patates douces

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