5 Cakes salésRecette créée le mercredi 5 avril 2023 à 16h45
20 minSimple8 pers.Eco.

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  • Cuillère magique
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Moule 5 cakes longs OHRA®
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    5 oeuf(s)

    5 oeuf(s)

    280 gramme(s) de farine

    280 gramme(s) de farine

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    150 gramme(s) d'huile de tournesol

    150 gramme(s) d'huile de tournesol

    150 gramme(s) de lait

    150 gramme(s) de lait

    130 gramme(s) de fromage râpé

    130 gramme(s) de fromage râpé

    50 gramme(s)  dès de jambon ou allumettes

    50 gramme(s) dès de jambon ou allumettes

    4 tomate(s) confite(s)

    4 tomate(s) confite(s)

    2 knacki

    2 knacki

    40 gramme(s) de chorizo doux

    40 gramme(s) de chorizo doux

    20 gramme(s) d'olive(s) noire(s)

    20 gramme(s) d'olive(s) noire(s)

    60 gramme(s) de saumon fumé

    60 gramme(s) de saumon fumé

    10 gramme(s) d'aneth

    10 gramme(s) d'aneth

    50 gramme(s)  fromage de chèvre type buche

    50 gramme(s) fromage de chèvre type buche

    3 figue(s) séchée(s)

    3 figue(s) séchée(s)

    2 étapes
    1
    Préchauffez le four à 180°C et déposez votre empreinte sur la plaque alu. Dans un cul-de-poule, melangez la farine et la levure. Incorporez les œufs battus à la cuillère magique puis le lait (ou vin) et le gruyère. Divisez la pâte pour remplir les empreintes du moule 5 cakes longs.
    2
    Garniture : Coupez en morceaux tous les ingrédients et Repartir dans chaque empreinte les garnitures 1) 50 g de dés ou allumettes de jambon + 4 tomates séchées ou olives vertes 2) 2 knacki + 1 c. à s. de moutarde à l’ancienne 3) 40 g de chorizo + 20 g d’olives noires 4) 60 g de saumon fumé coupé en petits morceaux + l'aneth 5) 4 rondelles de chèvre + 3 figues séchées Mettre au four pendant 25min . Bonne dégustation !
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 5 cakes longs OHRA®
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  • Hachoir manuel Tornado
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