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Bouchées à la reinePizza baguette (8) ou travée (6)
Risotto safrané au chorizo et dés de seiche
Plat

30 Recettes

Nectar de Pommes
Boisson

1 Recette

potage de légumesCrème de courgettes
Velouté de fanes de radis
Potage Velouté

6 Recettes

Ma mayonnaiseMayonnaise à ma façon (Dude)
Mayonnaise
Mayonnaise

3 Recettes

Tapenade aux olives vertes (Dude)Brioche extra moelleuse
Essence de café de Raymonde
Autres

20 Recettes

Crème glacée au limoncelloCitron mi-glacé à la Framboise
Sorbet express aux framboises
Sorbet Glace

12 Recettes

Cuisson vapeur des pommes de terreCompote de Pommes avec morceaux (Dude)
Röstis de pommes de terre au four sans cook'in
Accompagnement

6 Recettes

Brioche extra moelleuseLiqueur de poires
Liqueur

2 Recettes

Meringues Sapins de NoëlMeringues française à ma façon
madeleine de Nicolas Paciello chef pâtissier au Prince de Galles à Paris
Tea time

9 Recettes

Purée d'artichauts à l'ail et dips de radis et carottes en bâtonnetsArtichauts à la vapeur
Encornets sauce légumes et vin blanc
Légumes

9 Recettes

Tourbillons pétillants aux chocolatsFritures de Pâques en chocolat : tempérage simplifié
Mini cubes croustillants de chocolat au lait et éclats de noisettes
Chocolat

3 Recettes

Ganache café pour macarons, entremets, bûches , roulés...Mascarpone maison
CREME ANGLAISE
Crèmes

6 Recettes